自家焙煎のCafe[abecoffee]です。珈琲教室も力を入れてます。看板猫のムサシ君も待ってるよ。


by abecoffee
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2月のSweets&Coffee教室

1月はお休みしましたが、2月はバレンタインデェー直前企画!!ベタでスイマセン「手作りチョコレート&珈琲教室」を開催します。

手作りチョコレートといってもただ溶かして方に流すだけではありません!!
その辺は一癖あるのがうちのいいところです。

珈琲教室は「あの人に淹れたい・贈りたい珈琲」と言うことでその人にあった珈琲の選び方から、淹れ方までみっちりお教えします。

なんでも、性別はもちろん、出身地から年代や趣味などさまざまな要素から選び出すそうです。これも必見ですね^^

日時:2008年2月9日(土曜日)13:00~17:00
受講料:¥4500
場所:あべ珈琲(あべ鍼灸院併設)
お問い合わせ:022-256-8939

それでは皆さんのお越しを楽しみにてます。
お申し込みはこちらです
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by abecoffee | 2008-01-22 18:03 | cofee shcool

今月のコーヒー豆

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◆メキシコ・トセパン(無農薬・無化学肥料栽培品)
生産者=メキシコ・プエプラ州トセパン・ティタタニスケ協同組合
栽培品種=アラビカ種
味わい=苦味と酸味のバランスが取れています。とってもスッキリ系で上品な味わいです。
      酸味が強いのですが後味に残りません。後味にほのかなコクがあってそれがたまり      ませんね^^

こだわり=山深い多種多様な樹木の木陰で育まれた伝統的な「アグロフォレストリー(森林農法)」によって栽培しています。
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by abecoffee | 2008-01-18 12:19 | coffee 豆

akeome

明けましてオメデトウございます。
2008年もこの不思議な喫茶店はガンガンいきますよ。

今年はcoffee教室とsweets教室をそれぞれ独立して内容をパワーアップしていこうと思います。楽しみにしていてくださいね。

そんでもって、漫画コーナーから新刊のご案内です。
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ジパング 33 巻 (モーニングKC) かわぐち かいじ (著) 入りました。
特に男性のお客さんははまってます。

次に
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リアル 1~7巻 (ヤングジャンプコミックス) 井上 雄彦 (著) 入りました。
初めて漫画で泣いてしまいました。年のせいかな?

そんでもって
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シャカリキ! 1~18巻 (小学館)曽田 正人 (著)
マスター一押しの自転車漫画です。これ読むと坂を上りたくなりますよ。。。

こんな感じで漫画コーナーもパワーアップしていきます。マスターの好きな漫画しか置きませんがご了承ください。
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by abecoffee | 2008-01-08 20:14 | cats