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自家焙煎のCafe[abecoffee]です。珈琲教室も力を入れてます。看板猫のムサシ君も待ってるよ。


by abecoffee

2009年 02月 14日 ( 1 )

コーヒー哲学を勉強

最近、日本のトップロースターや注目株のロースターさんが掲載されている雑誌を読み、その方のコーヒーに対する姿勢や考え方を勉強するのが好きです。


…皆さんから得る知識はとてもたくさんあり、本当にいい刺激になります!

最近はコーヒーに関する特集が多くて、とてもありがたいです。
by abecoffee | 2009-02-14 21:10 | coffee time(フジワラ)